Школьное питание - залог здоровья подрастающего поколения!
Организация питания в ГБОУ РФМЛИ играет важную роль не только для развития, роста учащихся
и сохранения их здоровья, но также и в успешном усвоении знаний школьниками, качестве их образования.
Приоритетными задачами ГБОУ РФМЛИ является:
-
составление полноценного рациона питания, приготовление пищи из продуктов, содержащих минеральные вещества и витамины, необходимые ребенку;
-
соблюдение режима питания;
-
осуществление тщательного контроля над качеством поступающих продуктов;
-
соблюдение санитарно-гигиенических норм.
В своей работе по организации питания ГБОУ РФМЛИ пользуется следующей нормативно-правовой документацией:
В 2020 году Постановлением Правительства РСО-Алания утверждены следующие категории обучающихся государственных образовательных огранизаций РСО-Алания, обеспечивающихся бесплатным питанием за счет бюджетных ассигнований республиканского бюджета РСО-Алания:
-
обучающиеся по образовательным программам начального общего образования;
-
обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, в т.ч. те, которым обучение организовано на дому;
-
дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
-
лица, потерявшие в период обучения обоих или единственного родителя;
-
обучающиеся, получающие дополнительную (углубленную) подготовку по предметам технического и (или) естественно-научного профиля в специализированных (экспериментальных) классах;
-
обучающиеся из семей, признанных малоимущими.
Все блюда школьной столовой ГБОУ РФМЛИ соответствуют требованиям ВОЗ, каждое блюдо рассчитано по калорийности, учитываются ограничения по соли и сахару, предусмотрена витаминизация.
C 10-дневным меню ГБОУ РФМЛИ можно ознакомиться здесь.
В школе так же организовано индивидуальное питание для учащихся, имеющих заболевания, требующие особого питания.
 |
В ГБОУ РФМЛИ ответственными за организацию
питания по приказу назначены:
- Социальный педагог - Шаповалова О.А.;
- Заведующий складом - Музаев В.Р.;
- Мед.работник (диет.сестра) - Бабий Н.А.
В состав бракеражной комиссии по приказу входят:
Председатель:
- ответственный за организацию питания - Бабий Н.А.
Члены комиссии:
- Заместитель директора по ВР - Пушкарь Р.Ю.;
- Заместитель директора по УВР - Албегова С.М.;
- Заведующая столовой - Куланина С.А.;
- Заведующий складом - Музаев В.Р.;
- Воспитатель - Тамаева Е.В.;
- Бухгалтер - Сорокина Т.Г.
|
На основании Положения о родительском контроле за организацией горячего питания в ГБОУ РФМЛИ организован родительский контроль с целью повышения эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся. Приказом И.О. директора ГБОУ РФМЛИ так же утвержден состав комиссии родительского контроля качества горячего питания.
В ГБОУ РФМЛИ организовано обеспечение обучающихся питьевой водой, отвечающей гигиеническим требованиям, по приказу назначен ответственный за организацию питьевого режима:
График приема пищи в ГБОУ РФМЛИ
(Понедельник, пятница, суббота)
СЛЕВА |
ВРЕМЯ |
СПРАВА |
2 "В" - 39 чел.
1 "В" - 27 чел. |
11:40-12:15 |
1 "Б" - 28 чел.
1 "А" - 25 чел. |
3 "Г" - 42 чел.
2 "А" - 34 чел. |
12:25-13:00 |
2 "Б" - 34 чел.
3 "А" - 26 чел. |
4 "А" - 28 чел.
4 "Г" - 34 чел. |
13:10-13:40 |
4 "В" - 37 чел.
3 "Б" - 32 чел. |
7 "Г", 8 "Б", 9 "Г" |
13:50-14:30 |
3 "В" - 37 чел.
4 "Б" - 32 чел. |
(Вторник, четверг)
СЛЕВА |
ВРЕМЯ |
СПРАВА |
2 "А" - 34 чел.
1 "В" - 27 чел. |
11:40-12:15 |
1 "Б" - 28 чел.
1 "А" - 25 чел. |
2 "В" - 39 чел.
4 "Б" - 32 чел. |
12:25-13:00 |
2 "Б" - 34 чел.
3 "В" - 37 чел. |
3 "Г" - 42 чел.
3 "А" - 26 чел. |
13:10-13:40 |
4 "В" - 37 чел.
3 "Б" - 32 чел. |
7 "Г", 8 "Б", 9 "Г" |
13:50-14:30 |
4 "А" - 38 чел.
4 "Г" - 34 чел. |
В ГБОУ РФМЛИ тщательно следят за качеством закупаемых мясных полуфабрикатов. Закупки осуществляются только при наличии ветеринарных сопроводительных документов и при соблюдении условий транспортировки продукции животного происхождения. Поэтому ГБОУ РФМЛИ активно пользуется системой "Меркурий" - государственной информационной системой по учету электронных ветеринарных сертификатов (эВСД).
Приказом И.О. директора назначены отвественные за работу с ФГИС "Меркурий":
Ответсвенный за организацию питания, мед.работник - Бабий Н.А.;
Заведующий складом - Музаев В.Р.
Горячая линия по вопросам горячего питания в начальных классах

